פיצה – ארוחת ערב, זמן איכות משפחתי וכמובן מתכון
אצלנו בבית, פעם בשבוע בערך יש ערב פיצה. כמעט תמיד מדובר בפיצה ביתית, שהיא שילוב מנצח של ארוחה מהירה וקלה להכנה שהילדים אוהבים וזמן איכות מהנה שלנו יחד
אנשים כתומים – ארבע נשים, שלושה דורות, הרבה אהבה, כאב וגם אוכל
ארבע נשים חושניות, כואבות, חזקות, שולטות ונשלטות. הסבתא, שנישואיה בגיל 12 שזורים כחוט השני לאורך הסרט, בנותיה המתמודדות עם צל אימן וזו עם זו והנכדה המגשרת והממשיכה הלאה
למה להתגרש ברע?
כשהייתי בת שנתיים בערך, הורי התגרשו וטוב שעשו כך, בעיקר בתזמון הנכון ובדרך שבה בחרו. מאז ובעיקר לאחרונה, אני שואלת את עצמי, למה קשה כל כך להתגרש בטוב?
יוצאת לקרב בחג החירות. לא אחרי החגים. היום
את ההחלטה קיבלתי אתמול, ברגע שעליתי על האופניים הכחולים החדשים של בני, חבושה בקסדה הירוקה החדשה שלו ולבושה בשמלה כתומה ואמרתי לעצמי שאני חוזרת לרכוב וחוזרת להיות בשליטה.
פולנטה עם תרד וגבינת שמנת – כשמתחשק “משהו”
אני אוהבת גבינות, מכורה לגבינות ותמיד שמחה לשלב גבינות שונות ומעניינות בכל מני מתכונים
בתים פתוחים 2014 – להכניס את העולם אלי למטבח
זהו, מחר אני נושמת עמוק, נכנסת למטבח, ומתכוננת לארח את כל מי שיבחר להיכנס בדלת ביתי במסגרת אירוע בתים פתוחים. תזכירו לי שוב, למה אני עושה את זה?
ספלונים קטנטנים של אושר מרוכז – איטליה בליל הסדר
את הקינוח הזה נהגה אמי להכין פעמיים בשנה. פעם בסעודה המפסקת של יום כיפור ופעם בליל הסדר. הוא מוגש במנות קטנות ומתאים בדיוק להמתקת סופה של ארוחה גדולה
בתים פתוחים 2014 – יומן מסע
שישי בערב, אני יושבת על הרצפה ליד המזווה עם מחברת ועט וסופרת תבניות, צלחות וחבילות קמח. ברוכים הבאים ליריית הפתיחה של הבתים הפתוחים בבית רסטה-פסטה
נהג מונית “יקר”
לא רק יקר, גם רמאי וכנראה אפילו גנב, העיקר ששיחקת אותה נחמד ואיזה מזל (יש לך) שהנוסעת שלך איבדה זמנית את האסרטיביות שלך ונתנה לך לדרוך עליה חופשי
במטבח של מאסטר שף עם שף קרלו קראקו
בשביל חובבת בישול ואוכל כמוני, לבלות יום שלם במחיצתו של שף, לא סתם שף, אלא שף איטלקי שרמנטי עם שני כוכבי מישלן, זה סוג של התגשמות של חלום