קטגוריה: אוכל

התחלתי להכין סלט ויצאה לי ארוחה שלמה: קינואה עם אנטיפסטי, סירות קפרזה, קרפצ’ו סלק וסלט ירקות משודרג. זו בקלות אחת הארוחות הכי יפות שמתאימה לכל עונה

הוא נולד בדרום אמריקה, הגיע לאירופה במאה ה-16, שם התקבל בחשד ונחשב למזון הראוי לבעלי חיים בלבד. קבלו אותו: תפוח האדמה ומתכון שנותן כבוד לאדמירלים שהביאו לנו אותו

במטבח של אימא שלי הכנת ניוקי היתה אירוע. שולחן הפורמייקה הירוק עמד מקומח ומוכן ל”נחשי” הבצק, על הגז סיר מבעבע ובאוויר ריח רוטב עגבניות ובזיליקום משכר

יש אנשים של בוקר, יש אנשים של לילה ויש את אנשי הקצוות שאוהבים גם את השקט בשעות שכולם ישנים וגם את ציוץ הציפורים ואת השמש העולה, אבל בשבילי, בכל התעוררות, יש מרכיב אחד שלא משתנה